Pasta

  • giovanni-3

Zur Auswahl stehen Ihnen:

Spaghetti

  • Spaghetti alla Carbonara

    Spaghetti mit Vorderschinken, Sahnesoße, Ei und Parmesan

  • Spaghetti Frutti di Mare

    Spaghetti mit Meeresfrüchten und Tomatensoße

  • Spaghetti al Pesto

    Spaghetti in Pestosoße, mit Pinienkernen, Basilikum und Parmesankäse

  • Spaghetti alla Pedro

    Spaghetti mit Steak (in Würfeln geschnitten), Cognac, Käse in Curry-Tomatensoße

  • Spaghetti alla Puttanesca

    Spaghetti mit Knoblauch, Oregano, Oliven, Sardellen, Kapern und Peperoncino

  • Spaghetti Aglio Olio e Peperonicino (scharf)

    Spaghetti mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Peperoni

Maccheroni

  • Maccheroni Mamma Rosa

    Maccheroni mit Vorderschinken, Champignons, Tomatensoße mit Käse im Ofen überbacken

  • Maccheroni ai Broccoli

    Maccheroni mit Brokkoli, Tomatensahnesoße, Knoblauch, Parmesan, mit Käse überbacken

  • Maccheroni quattrop Formaggi

    Maccheroni mit vier verschiedenen Käsesorten und Sahne im Ofen überbacken

  • Maccheroni al Gorgonzola

    Maccheroni mit Gorgonzola, Sahne und frischen Champignons

  • Maccheroni al Tonno

    Maccheroni mit Thunfisch, Erbsen, Käse und Tomatensoße

Tagliatelle

  • Tagliatelle alle Primavera

    Bandnudeln mit gemischtem Gemüse, Basilikum und Tomatensoße

  • Tagliatelle alla Toscana (scharf)

    Bandnudeln mit Champignons u. Steinpilzen, Salbei, Tomatensahnesoße und Parmesankäse

  • Tagliatelle alla Panna

    Bandnudeln mit Erbsen, Vorderschinken, Parmesankäse in Sahnesoße

  • Tagliatelle alle Rustica (scharf)

    Bandnudeln mit Tomaten, Oliven, Petersilie, Parmesankäse und Peperoni

  • Tagliatelle Gamberetti

    Bandnudeln mit Krabben in Pernod-Tomatensahnesoße

  • Tagliatelle al Cartoccio

    (Spezialität des Hauses mit Meeresfrüchten)

  • Tagliatelle Azzurro

    Bandnudeln mit frischen Champignons, Steak (in Würfeln geschnitten), Tomatensoße im Ofen überbacken

  • Tagliatelle al Salmone

    Bandnudeln mit frischem Lachs in Pernod-Tomatensahnesoße

Gnocchi – Tortellini – Lasagne

  • Gnocchi al Gorgonzola

    Kartoffelklößchen mit Gorgonzolakäse in Sahnesoße

  • Gnocchi alla Sorrentina

    Kartoffelklößchen mit Mozzarella, Basilikum in Tomatensoße

  • Gnocchi al Pesto

    Kartoffelklößchen mit Pinienkernen, Basilikum und Parmesankäse

  • Tortellini Panna e Prosciutto

    gefüllte Nudeln mit Sahnesoße, Vorderschinken und Käse

  • Tortellini al Gorgonzola

    gefüllte Nudeln mit frischen Champignons und Gorgonzolakäse

  • Tortellini alla Lucana

    gefüllte Nudeln, Fleischsoße mit Sahne, Erbsen, Vorderschinken, mit Käse im Ofen überbacken

  • Lasagne al Forno

    geschichtete Nudeln, Vorderschinken, Ei, Käse, Bolognese- und Be’chamelsoße mit Käse im Ofen überbacken

  • Lasagne al Gorgonzola

    geschichtete Nudeln, Vorderschinken, Ei, Gorgonzolakäse, Bolognese- und Be’chamelsoße mit Käse im Ofen überbacken

  • Cannelloni al Forno

    gefüllte Nudeln mit Gehacktem und Spinat mit Käse im Ofen überbacken

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